CONCURSO DE POSTRES Y BEBIDAS
Con la asistencia de más de 20 mil turistas, dio inicio el concurso postres y bebidas en el marco de la XXXVII Muestra Gastronómica, cuyos participantes sorprendieron con exóticos y dulces manjares Postres: 1er lugar: José Miguel Hernández Quiróz; kubi delicias; Sección Sur, Santiago de Anaya 2do lugar: Flora del Rello; Pay de Queso con diferentes ingredientes; Panales Ixmquilpan, Hgo. 3er lugar: Franciso Javier Aguilera Salvador; Pastel de elote tierno; Caltimacan, Tasquillo, Hgo. 4to lugar, Gerardo Eusebio Peña Callejas; Miel de Aguamiel; El Mezquital, Santiago de Anaya. Bebidas: 1er lugar: Elvira Callejas Ramírez; Atole de Xoconostle; El Mezquital, Santiago de Anaya. 2do Lugar: Aurelia Pérez Callejas; Atole de gualumbo; La Blanca, Santiago de Anaya. 3er lugar: Bernardino Santiago Aguilar; Atole de xoconostle; Sección Sur, Santiago de Anaya. Curados: 1er Lugar: María del Carmen Hernández Serrano; Pulque natural; Ocotza, Ixmiquilpan;Hgo. 2do Lugar: Abel Rebolledo Gachuz; curado de pulque de maiz; Lomas de Guillén. 3er lugar: Miguel López Hernández; Pulque de bellota de flor de plátano de la región; La flor, San Salvador; Hgo. Mención especial tuvieron los jóvenes Alexis Cruz Gómez y Jesus L. Hernández Martinez, ganadores del conruso de murales “la cultura de Santiago de Anaya” Al término, la tambora, tuba y trompetas rezumbaron en el concurso de bandas de viento, siendo “Santa Cecilia” la banda acreedora al Primer lugar. 2do lugar: Brizueña; Ixmiquilpan, Hgo. 3er Lugar: Campe y sus tres estrellas, Cerritos, Santiago de Anaya; Hgo. 4to lugar: La más prendida, San Salvador, Hgo Los niños cantores del Centro de Artes del Estado de Hidalgo sorprendieron con su voz a los asistentes quienes poco a poco desalojaron el recinto en busca del jaripeo esperando la noche de clausura a cargo de la Psic. Cecilia Aldana Camargo quien con fuegos pirotécnicos cerró la edición XXXVII de la Muestra Gastronómica. |Cominicación social